삼진식품이 운영하는 대한민국 대표 어묵 브랜드 삼진어묵이 현대무역센터점을 오픈했다.
20일 삼진식품에 따르면, 삼진어묵 현대무역센터점은 서울 강남지역 핵심 상권인 현대백화점 무역센터점 지하 1층에 위치한 어묵베이커리형 매장이다. 기존 베이커리 판매 제품인 간식·요리용 어묵뿐 아니라 식사대용으로 어묵을 즐길 수 있도록 한 간편식 어묵 제품을 새롭게 선보인다.
삼진어묵 현대무역센터점에서 새롭게 선보이는 제품은 식사대용으로 섭취할 수 있는 어묵으로 ▲어묵토스트(몬테크리스토·에그포테이토) ▲어묵까스(치즈·고구마) ▲어묵또띠아랩 등이다.
어묵토스트는 샌드위치를 저염 어육 반죽으로 감싸 튀겨내 한층 더 바삭한 식감을 느낄 수 있다. 딸기잼과 허니머스타드 소스, 어묵의 조화가 매력적인 몬테크리스토와 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감의 에그포테이토 등 2가지 맛으로 구성돼 있고, 샐러드와 함께 제공된다.
어묵까스는 삼진어묵만의 저염 어육 반죽을 활용해 만든 메뉴로 부드럽고 탱글한 식감을 느낄 수 있다. 보다 풍성한 맛을 위해 치즈 맛과 고구마 맛 2가지로 구성했다.
어묵또띠아랩은 삼진어묵의 스테디셀러 중 한가지인 야채네모 제품에 신선한 채소를 더해 또띠아로 말아 완성한 건강한 한끼 메뉴다.
삼진어묵 현대무역센터점의 오픈을 기념해 삼진어묵 공식 인스타그램과 페이스북 채널에서 오픈 기념 이벤트도 진행한다.
매장 오픈일인 20일부터 다음달 2일까지 오픈 축하 메시지를 댓글로 남긴 유저 중 추첨을 통해 삼진어묵 선물세트를 증정할 예정이다. 자세한 이벤트 내용은 삼진어묵 공식 인스타그램과 페이스북 채널에서 확인할 수 있다.
이유환 삼진어묵 매장관리팀장은 “기존 어묵베이커리에서 한층 진화한 제품을 현대무역센터점에서 선보일 예정”이라며 “어묵을 간식뿐 아니라 식사대용 간편식으로 보다 많은 분들이 즐길 수 있길 바란다”고 말했다.
